A magyar termelők gondosan válogatják az almákat, hogy az asztalunkra kerülő gyümölcs mindig friss legyen. A friss alma tápanyagokban gazdagabb, mint a tárolt változatok. Az alma frissessége jelentős szerepet játszik abban, hogy megőrizhesse minden jótékony hatását. Az almák tápláló értéke csökkenhet a túl hosszú tárolás után, éppen ezért fontos, hogy lehetőség szerint mindig a helyi termelőktől vásároljunk.
A friss alma lédús, ízletes és tele van fontos tápanyagokkal. Az antioxidánsok és flavonoidok segítségével az alma támogatja az immunrendszert, erősítve a szervezet védekezőképességét. A természetes rostok hozzájárulnak az emésztőrendszer egészségéhez, ami szintén fontos a szervezet általános jóllétéhez. Nem véletlen, hogy az alma az egyik legkedveltebb gyümölcs Magyarországon.
Sokféleképpen építhetjük be az almát mindennapi étrendünkbe. A friss alma önmagában vagy különféle salátákban is ízletes és tápláló. Az alma feldolgozásakor figyeljünk arra, hogy minél kisebb mértékben veszítsünk tápanyagaiból. A legjobb, ha nyersen, héjával együtt fogyasztjuk, hiszen a héj is bővelkedik hasznos anyagokban.
Az alábbi ötletek segíthetnek az alma napi fogyasztásában:
A helyi piacok kínálatában mindig friss almát találunk, ami biztosítja a gyümölcs tápértékének maximális kiaknázását. Ezekkel a módszerekkel könnyedén bevezethetjük az alma napi fogyasztását szokásaink közé. Az almával gazdagított étrend hozzájárulhat egészségünk hosszútávú megőrzéséhez.